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Quarkkuchen

von Emil Reimann

In Dresden kennt man ihn als Quarkkuchen, andernorts wird er als ‚Käsekuchen‘ bezeichnet. Überall liebt man ihn jedoch gleichermaßen wegen seiner himmlisch cremigen Konsistenz. Süß, locker und rahmig… hmm! Ein immer wieder gern gesehenes Highlight auf dem Kaffeetisch.

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